Περί οίνου ο λόγος

[bimmerm]

απο τα πολλα κρασια που δοκιμασα μου αρεσαν περισοτερο....

-λευκο ασυρτικο απο σαντορινη

-λαζαριδης απο δραμα ,ολα πολυ ωραια κρασια

-κτημα πορτο καρρας και τα λευκα και τα κοκκινα πολυ ωραια κρασια ,ακομα και τα πιο οικονομικα.

-μελιρυτος καμπα κοκκινο ,οικονομικο και πολυ γεματο κρασι!

ειχε μια πολυ ωραια εκπομπη ο παπαδοπουλος στην νετ με θεμα το κρασι και ειχε καλεσμενους αρκετους οινοπαραγωγους,γεροβασιλε� �ου,σιγαλας κ.α.
αν θυμαμαι ενας ειδικος που εχει σχολη γευσιγνωσιας και ιστοριας του κρασιου στην αθηνα ,ειχε πει οτι το ασπρο πρεπει να ειναι φρεσκο της χρονιας.να μην αγοραζουμε παλαιοτερης γιατι δεν παλαιωνει.

δεν ειμαι και πολυ ειδικος αλλα οσες φορες δοκιμασα ξινομαυρο,νεμεα,ασυρτικο κ.α ελληνικες ποικιλιες δεν εχουν τιποτα να ζηλεψουν απο τις γαλλικες!!!!

[Bazil Van Sinner]

"οινος ευφραινει καρδιαν"

Τεραστια τεχνη!!!!Αγαπημενα,χωρις να χω την τεραστια εμπειρια,αλλα λατρης του κρασιου,της παρεας και του τσιπουρου απο κοκκινα Κατωγι Αβερωφ(εχω μαλιστα καμια 20αρια φιαλες ακομη απο τη σοδεια του 2004,καθε χρονο και καλυτερο!!!)και απο λευκο
η'Τεχνη Αλυπιας' απο τη Φτελια της Δραμας!Το τσιπουρο εδω και χρονια ειναι δικο μας,καθαρο,με δικα μας στεμφυλα και χωρις καμια προσμιξη,γραπα το λενε εξω.

[Stamatis]

Υπαρχει ένα κρασακι που λεγεται Βατιστας. Αν το βρειτε σε καβα η σουπερ μαρκετ αξιζει να το δικιμασετε. Τοπικες ποικιλιες διαφορετικες κάθε χρονια.




Sent from my BlackBerry 9900 using Tapatalk

[hades7]

Λοιπόν εχθές σε ενα Σπιτι μας σερβιραν ενα κρασί του καρυπιδη που δεν μπορώ να το βρω ούτε σε φωτο στο Ίντερνετ για βοηθά ρε Μιχάλη μπουκάλι μαύρο του 1.5(!) λίτρου κρασι του 1985; Αλλα εμφιαλωση πριν λίγα χρονια το έφεραν σε γυαλινη καραφα αλλα φευγαλέα είδα το μπουκάλι έχει 13.5 αλκοόλ όνομα κρασιού δεν πρόσεξα αλλα μάλλον είναι σπεσιαλ εντισιον ποιο ειναι?

[tokiko]

Λοιπόν εχθές σε ενα Σπιτι μας σερβιραν ενα κρασί του καρυπιδη που δεν μπορώ να το βρω ούτε σε φωτο στο Ίντερνετ για βοηθά ρε Μιχάλη μπουκάλι μαύρο του 1.5(!) λίτρου κρασι του 1985; Αλλα εμφιαλωση πριν λίγα χρονια το έφεραν σε γυαλινη καραφα αλλα φευγαλέα είδα το μπουκάλι έχει 13.5 αλκοόλ όνομα κρασιού δεν πρόσεξα αλλα μάλλον είναι σπεσιαλ εντισιον ποιο ειναι?

Είναι πολλές οι ποικιλίες, Syrah, Nebbiolo, Sangiovese, Merlot κ.α.
Πάντως σου εγγυώμαι πως όποιο και να πιεις θα μείνεις ευχαριστημένος!!

[spar@]

Λοιπόν εχθές σε ενα Σπιτι μας σερβιραν ενα κρασί του καρυπιδη που δεν μπορώ να το βρω ούτε σε φωτο στο Ίντερνετ για βοηθά ρε Μιχάλη μπουκάλι μαύρο του 1.5(!) λίτρου κρασι του 1985; Αλλα εμφιαλωση πριν λίγα χρονια το έφεραν σε γυαλινη καραφα αλλα φευγαλέα είδα το μπουκάλι έχει 13.5 αλκοόλ όνομα κρασιού δεν πρόσεξα αλλα μάλλον είναι σπεσιαλ εντισιον ποιο ειναι?

Ποσα δίνεις ;

[tokiko]

https://www.fnl-guide.com/gr/el/wine.../#.USURevJu7Yl