δυο συμβουλες απο Αγρινιωτη "ψηστη" μιας και εγω ουτε το "εχω", αλλα ουτε και με τρελαινουν τα "αμνοεριφια"...
οχι συρμα στο δεσιμο αλλα σπαγγο καλο, οχι απο ναυλον. οχι συρμα μην τυχων και δηλητηριαστουμε λογω σκουριας.
καρβουνα λιγα στο στηθος ενα "βουναλακι" και στα μπουτια αλλο ενα.
ψησιμο λεει γυρω στις 7 ωρες χωρις να τρωμε ενδιαμεσα, και με δεμενο/κλειστο το αρνι για να μενουν οι ατμοι μεσα ωστε να ψηνεται και μεσα.
-sent via android phone-
Απάντηση με παράθεση