ο ιδιος θα ειναι και αφεντικο και εργαζομενος και απο τη στιγμη που θελει να κανει νομιμη μπιζνα θα πρεπει να ακολουθησει καποιους κανονες, κανονες που ακολουθουν ολοι οι επαγγελματιες σε διαφορετικα βεβαια επιπεδα.
Εσυ για παραδειγμα, πιστευω οτι στο εργοστασιο θα εχεις ακολουθησει υποχρεωτικους κανονες πυρασφαλειας και πολλα αλλα.
Ποιος απο εμας θα ηθελε στο παιδικο σταθμο που πηγαινει το παιδι του η μαγειρισα ή η τραπεζοκομα να μην ειναι υγιειονομικα ελεγμενη?
Κανεις πιστευω, ποσοι απο εμας σε καποιες διακοπες δεν ειπαμε το δεσποτη παναγιωτη απο τροφικες δηλητηριασεις ή γαστρεντεριτιδες που μπορει να οφειλονταν και στο προσωπικο και στη μη τηρηση κανονων υγιεινης.
Ειδικα το λαδι ειναι ενα θεμα που αν το ψαξει κανεις στο δυαδικτυο θα εκπλαγει με το τι μπορεις να παθεις.
Τεσπα το θεμα μας δεν ειναι ουτε να πανικοβαλλουμε τον κοσμο ουτε να αποτρεψουμε την αγορα απο ιδιωτες αλλα μια συγχρονη ευρωπαικη χωρα πρεπει να λειτουργει μα καποιους κανονες προστασιας της δημοσιας υγειας.
Μπορει η Ελλαδα να πασχει σε πολλα, αλλα τουλαχιστον σε θεματα δημοσιας υγιεινης ειναι πληρως ταυτισμενη με τις οδηγιες του Π.Ο.Υ.