Mια χαρά κάνει το 0-40 για Ελλάδα, αφού το χειμώνα είναι αρκετά λεπτόρευστο και λιπαίνει γρηγορότερα και το καλοκαίρι έχει ιξώδες που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και καταπόνηση.
Για Ζ3 πάλι δεν ξέρω τι ισχύει, αν και λογικά τα λάδια με προδιαγραφές LL04 πρέπει να κάνουν.

Από εκεί και πέρα, αν σε ένα αυτοκίνητο (ιδίως αν έχει αρκετά χιλιόμετρα) χρησιμοποιούμε πιο χοντρά ιξώδη όπως 5W40, τότε έχουν ανοίξει τα διάκενα και είναι ιδιαίτερα πιθανό το 0W40 να το πίνει γρηγορότερα, οπότε σε αυτές τις περιπτώσεις είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείται λεπτότερο ιξώδες.

Πάντως το 0 μπροστά δεν είναι κριτήριο αν ένα λάδι είναι συνθετικό ή όχι.
Και τα 5W40 συνήθως πλήρως συνθετικά είναι φερειπείν και αυτά σου προτείνω, αφού τέτοια λάδια χρησιμοποιούσες τόσο καιρό.