Printable View
μια που ειδα κρασια μερικα απο τα αγαπημενα μου....
https://www.casss.gr/Images_PressCen...OS_red_vdp.jpg
https://www.mycava.gr/images/detailed/0/GB0001.jpg
https://www.brettosplaka.com/media/c...monopati_1.jpg
https://wineroadgr.files.wordpress.c...kkinomylos.jpg
μιας και σε βρισκω εκλεκτικο!!
δοκιμασε το κανονικο Αβατον
που ειναι αγιορειτικο.
Ακριβουτσικο αλλα κορυφαιο!!
https://www.cavameliti.gr/displayITM1.asp?ITMID=548
Γιαννη το εχω δοκιμασει του τσανταλη το αβατον του γεροβασιλειου αν και φθηνοτερο κατα 15 ευρω ειναι 5 σκαλια ανωτερο
Πολυ καλο κρασι που μπορει να συνοδευσει καθε ειδους φαγητο απο ψαρι μεχρι γουρουνοπουλα και σε καλη τιμη ειναι το Βιβλια Χωρα το ροζε.
Δοκιμαστε το και δεν θα χασετε!!!
υγ Χαντε τα Αβατα μας δεν συμφωνουν χαχαχαχαχα
προτασεις και για ιδιαιτερα ουσικι, επίσης καλοδεχουμενες
Εγω πινω μονο Τουμπα Λιμπρε
Μαλαματινα με κοκα κολα.
Πολυ ωραιο θεμα ανοιξες φιλε hades7! Το κρασι ειναι ολοκληρη επιστημη οπως θα ξερετε. Το τι αρεσει και τι οχι στον καθ' ενα ειναι σχετικο, αναλογα με τις ποικιλιες, περιοχες, συνηθειες αλλα και την κουλτουρα του καθε τοπου! Μεγαλη εντυπωση απο τα λευκα μου ειχε κανει το καλαμπακι της Λημνου! Απο τα κοκκινα προτιμω καλο, ενος εως δυο ετων, σπιτικο παντα δικο μας κρητικο, απαραιτητα απο ποικιλια ρωμεικο. Δεν θα πω βεβαια οχι και στον καλο μαρουβα (παλαιομενο κρασι ανω της 5ετιας ....και βαλε) αλλα σε ιδιαιτερες περιπτωσεις και οχι πολυ!
Οπως ισως γνωριζεται οι περισσοτεροι σχεδον σε καθε σπιτι εδω στα νοτια υπαρχει κι ενα βαρελι. Ειναι θεμα παραδοσης ας το πουμε...προσωπικα φτιαχνω λευκο, κοκκινο (το κρητικο κοκκινο ειναι λιγο ποιο σκουρο απο το ροζε) και φετος εγινε το πειραμα και ξεκινημα με κοκκινο γλυκο! Κανομε και παραγωγη τσικουδιας (ρακι) επισης η οποια απο οτι ακουω εχει αρχισει και γινεται γνωστη και στα βορεια.
Για να ακουσω ειναι κανεις που φτιαχνει δικο του?
για malt Lagavullin ΚΟΡΥΦΗΠαράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο super duper
crown royal, lagavullin, oban και talisker! τα 2 τελευταια ειναι καπνιστα! το πρωτο ψιλο γλυκιζει αλλα ειναι για μενα απο τα καλυτερα της αγορας!Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο super duper
ειχα βαλει πριν δυο χρονια ενα βαρελακι λευκο με πεντε διαφορετικες ποικιλιες μεσα, γευση και αρωμα απιστευτο (νομος ειναι οτι το κρασι που φτιαχνει ο καθενας ειναι το καλυτερο χαχαχα) πηγαινα το ακουγα του μιλαγα και μολις σταματησε να βραζει το εκλεισα με γυψο.
Μονο που βγηκε πολυ δυνατο μιας και δεν θελαμε να ριξουμε τιποτα μεσα, ειπαμε οτι βγει!!!
Δεκεμβρη που ανοιξαμε το βαρελι καναμε μια σουρα απο τις λιγες...
υγ. τουμπα λιμπρε παντα υπαρχει στοσπιτι μου!!!πολλα χρονια τωρα!!
υγ. ενα καλος συνδιασμος για κοκκινο (ιδιωτικο) ειναι 80% αγιοργιτικο και 20 % μαυροδαφνη